[Webinaire n°8] Quel potentiel de stockage de carbone en grandes cultures BIO ?
La Chaire Agriculture Biologique met en lumière les travaux réalisés dans le cadre de ce troisième et dernier projet exploratoire conduit par les étudiants de Bordeaux Sciences Agro sur le thème de la fertilité des sols.Crédits carbone, bilan, émissions, stockage, séquestration…aujourd’hui le carbone anime de nombreux débats dans le monde agricole. Bien que l’agriculture constitue l’un des principaux secteurs d’émission de gaz à effet de serre, elle peut également jouer un rôle majeur dans la réduction de ces émissions. Comment ? En mettant en place des pratiques agricoles contribuant au stockage de carbone. Ces pratiques sont étudiées dans la littérature mais il n’existe que peu de référence concernant le stockage de carbone dans les terres cultivées en agriculture biologique. Encadrés par la Chaire Agriculture Biologique de Bordeaux Sciences Agro et en partenariat avec Bio Nouvelle-Aquitaine, 5 futurs ingénieurs spécialisés en Agronomie et Gestion des Ressources se sont penchés sur l’évaluation du potentiel de stockage de carbone en grandes cultures BIO. Grâce à l’expertise d’agriculteurs volontaires, ils ont conçu des systèmes de cultures innovants dont ils ont ensuite évalué les performances potentielles en termes de stockage de carbone à long-terme. Lucy Boisson, Lukas Germain, Tanguy Landrieu, Suzanne Pelois et Alexiane Spitz présentent les résultats de leurs travaux dans le cadre de ce projet.
La Chaire est portée par Bordeaux Sciences Agro, Université de Bordeaux, INRAE, avec l'appui de Fondation Bordeaux Université et remercie ses mécènes pour leur soutien et leur confiance :
Agri Symbiose - fabricant de biosolutions à partir d'extraits végétaux
Aquitabio - commercialisation, stockage, transformation et livraisons de productions végétales bios
Biocoop Gironde - premier distributeur bio de France
Biolandes - producteur et transformateur de matières premières naturelles
Château Canon - premier grand cru classé Saint-Emilion
COFRA - coopérative fruitière aiguillonnaise
Maison Meneau - fabriquant de boissons et sirops bio équitables
Péchalou - fabricant de yaourts et desserts gourmands
Qualisud - organisme de certification, inspection et audit
Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine - syndicat des vignerons bios de Nouvelle-Aquitaine. "
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